Mes visi prisimename duoną, kurią mums gamino močiutė ir kurios niekada nebegalėjome paragauti. Šiandien aš jums pateikiu labai lengvą geros duonos receptą, kurį pagamino mano močiutė.
Sudėtis: (6 porcijos)
4 puodeliai ir ½ miltų
1 šaukštas mielių
1 XNUMX/XNUMX puodelio vandens
1 šaukštelio druskos
Paruošimo būdas:
Pirmiausia ištirpinkite mieles vandenyje, esant vidutinei 30 laipsnių temperatūrai, tada dubenyje sumaišykite jas su miltais ir druska, maišydami visus ingredientus 10 minučių, kol tešla taps elastinga.
Palikę stovėti 45 minutes, tešlą suformuokite kepalais ir supjaustykite į viršų.
Kepkite 20 minučių arba kol aukso ruda iš išorės.