Sūrio pyragaičiai yra desertas, kurį lengva paruošti. Ir beveik visi mes juos mėgstame. Taip pat galime jį paruošti tūkstančiais būdų, o šiandien siūlau vieną iš paprasčiausių. Nes? Kodėl tai daryti paprastas sūrio pyragas Belieka tik suplakti ingredientus ir įdėti juos į orkaitę.
Tai tortas, kuris varškė orkaitėje. Suprantu, kad vasarą jį įjungti gali būti kiek tingu, bet dabar, kai temperatūroms ima slūgti, nepraleisčiau progos išbandyti. Be to, užtrunka tik apie 20 minučių, kol bus paruoštos dvi versijos.
Galite paragauti jų taip, kaip yra; jo purios tekstūros o švelnaus skonio užtenka bet kam užkariauti. Bet jūs taip pat galite jį palydėti su kai kuriais vaisių uogienė pvz., braškės, avietės, gervuogės ar raudoni vaisiai, kad suteiktų rūgštingumo. Eksperimentuokite!
Receptas
- 300 g. sūrio kremas
- 3 kiaušiniai
- 200 ml plakamosios grietinėlės
- 8 šaukštai cukraus
- 1 natūralus jogurtas
- 5 šaukštai kukurūzų krakmolo
- Sviestas formoms arba kepimo popieriui
- Mes dedame visus ingredientus sudėkite į dubenį ir išplakite kol pasidarys kreminis ir vienalytis mišinys
- Įkaitiname orkaitę esant 180ºC
- Formas ištepkite sviestu arba iškloti kepimo popieriumi. Galite pagaminti vieną didelį pyragą arba 4 mažesnius, kaip aš.
- Paskirstykite mišinį, Įsitikinkite, kad prie formos krašto liko bent trys pirštai, nes tešla linkusi daug kilti ir po to šiek tiek išsipūsti.
- Įdėkite formeles į orkaitę ir virkite 20 minutes arba kol viršus taps aukso rudos spalvos ir mišinys sustings.
- Leiskite atvėsti ir tada padėkite formeles į šaldytuvą prieš pat jų patiekimą.
- Tada atsargiai išimkite juos.