Atėjo savaitgalis ir jūs norite kažko saldaus, bet nenorite apversti virtuvės aukštyn kojomis. Ar jums kada nors taip yra nutikę? Šie mini cinamono kruasanai – puiki alternatyva tokioms progoms. Jiems pagaminti tereikia keturių ingredientų ir šiek tiek vietos ant stalo.
Tie kruasanai patinka visiems ir juos paruošti neužtruksite ilgiau nei 35 minutes. mes juos gaminome su komerciniai sluoksniuotos tešlos lakštai, truputis sviesto, cinamono ir cukraus. Be to, jei ieškote auksinės spalvos, prieš nešant į orkaitę jas aptepti reikės kiaušinio.
Juos pagaminti – vienas juokas , ir net vaikai galėtų padėti juos paruošti. Taigi, taip, tai ne tik saldus skanėstas, bet ir puikus būdas pralinksminti mažuosius lietingą pavasario popietę. Ar išbandysite?
Receptas
- 1 sluoksniuotos tešlos lakštai
- 2 šaukštai ištirpinto sviesto
- 2 šaukštai cukraus
- Cinamono milteliai
- kiaušinio teptuku
- Norėdami pradėti, sluoksniuotos tešlos lakštą išklojame ant stalviršio, nenuimdami popieriaus.
- Po, aptepti sviestu ir pabarstykite cukrumi.
- Tada pabarstyti cinamonu dosniai.
- Tada mes tiesiog turime paimti vieną iš trumpesnių lapo kraštų ir perkelti jį į kitą galą. Kitaip tariant, perlenkite sluoksniuotos tešlos lakštą per pusę, lengvai spausdami rankomis.
- Dabar stovime priešais sluoksniuotą tešlą irsupjaustome trikampius su picos pjaustytuvu. Mes pradedame nuo apatinio kairiojo kampo ir nukreipiame liniją iki maždaug 4 centimetrų į dešinę nuo viršutinio kairiojo kampo. Taip ir toliau kurdami trikampius, kol baigsime visą tešlą. Išeina apie 8.
- Po, susukame trikampius nuo pagrindo iki galiuko ir dedame ant išklotos kepimo skardos, nepamiršdami nuleisti galutinį galiuką.
- Kai viskas bus padaryta, aptepti kiaušiniu ir kišame į orkaitę.
- Kepame 180ºC temperatūroje maždaug 25-30 minučių.
- Tada išimkite ir pabarstykite cukraus pudra.