Kepta vištiena su kariu yra dar vienas būdas mėgautis vištiena, suteikiantis jai kitokį ir sveiką skonį. Kepimas orkaitėje yra labai sveikas , jį taip pat galima patiekti su daržovėmis ir bulvėmis, viską gaminant kartu.
Vištiena iš išorės traški, o viduje sultinga ir kvapni . Tai paprastas receptas, kurį galite paruošti akimirksniu. Visi nustebs, kokie gardūs vištienos ir bulvių patiekalai su kariu.
Be bulvių, šį patiekalą galime papildyti įvairiomis salotomis, skrudintomis paprikomis ar daržovėmis ir tokiu būdu tai bus geras, labai pilnas patiekalas.
Kepta vištiena su kariu
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: Sekundės
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 vištiena
- Bulvės
- Svogūnai
- Taurė baltojo vyno 200 ml.
- Citrina
- Troškinys su aštrais prieskoniais
- Sal
- Aliejus
Rengimas
- Mes išvalome vištieną ir supjaustome gabalais arba ketvirčiais. Kita vertus, bulves nulupame ir supjaustome taisyklingais gabalėliais.
- Į orkaitėje tinkamą dėklą įdėsime vištieną, daugiau ar mažiau ketvirtadalio žmogui, smulkintus svogūnus ir bulves taip pat supjaustysime, apšlakstysime citrinos sultimis, aliejumi, druska ir kariu, kiekis bus paragauti.
- Mes jį įdėsime į 180ºC temperatūros orkaitę ir paliksime maždaug 20 minučių, po šio laiko atidarysime orkaitę ir įpilsime vyno.
- Ir paliksime, kol tai bus padaryta pagal mūsų skonį, daugiau aukso ar mažiau, tai užtruks apie valandą, jei pamatysime, kad ji išdžiūsta, į dėklą įpilkite šiek tiek vandens.
- Ir pasiruošę.
- Nesakykite man, kad tai nėra lengva, o mes galime daryti kitus dalykus, kol jis gaminamas.
- Tai labai gerai su kariu, bet galite pridėti ir prieskonių vištienai, jie jau parduoda jį paruoštą.