Toks šiltas patiekalas kaip ši daržovių sriuba skamba tobulai – lengvas, bet sotus valgis. Tai paprasta, soti sriuba, kurią galite paruošti akimirksniu. Pagaminta tik iš daržovių, tai mažai kalorijų turintis užkandis. Jei laikotės dietos, ji idealiai tinka, nes joje labai mažai kalorijų.
Gera naminė sriuba visada yra idealu ir jūsų kūnas jums padėkos, be to, tai yra geras būdas valgyti daržoves. Ši sriuba yra labai įvairi, nes galite dėti tas daržoves, kurios jums labiausiai patinka, o net pagamintą ją sumalate ir lieka labai gera tyrė, ideali mažiesiems.
Šaldytos daržovės yra gerai, todėl galime turėti daugiau daržovių įvairovės.
Daržovių sriuba
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: pradedančiųjų
Porcijos: 6
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 300 gr. kopūstai ar kopūstai
- 2 zanahorias
- 1 poras
- 100 gr. žaliosios pupelės
- 150 gr. brokoliai (galima užšaldyti)
- 150 gr. žiediniai kopūstai (galima užšaldyti)
- 2 daržovių arba vištienos sultinio tabletės
- 4-5 šaukštai aliejaus
- 2 litrai vandens
Rengimas
- Pirmas dalykas bus paruošti daržoves.Daržoves, kopūstus plauname ir supjaustome julienne.
- Į aukštą puodą įdėsime aliejų, o kai jis bus karštas, įpilsime porą, kopūstus ir patroškinsime, paliksime kelioms minutėms, kad jis išleistų visą skonį.
- Mes įdėsime vandenį į puodą ir likusias daržoves. Mes paliekame jį, kol jis pradeda virti.
- Kai užvirs, įpilkite 1-2 sultinio tabletes, palikite ant vidutinės ugnies ir leiskite virti apie 15 minučių.
- Praėjus šiam laikui mes jį ragaujame ir, jei reikia, ištaisysime druską.
- Ir sriuba bus paruošta. Šiltas ir skanus patiekalas.
- Išeina geras puodas sriubos, galite ją užšaldyti ir paruošti.